基山のスペシャリティコーヒー専門店:喫茶千秀

けやき通りから基山町役場に向かう道の途中にある

一軒家カフェ“喫茶千秀”スペシャリティコーヒー専門店。

少し前になりますが、基山町の友人とランチに行ってきました!

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店内の雰囲気

外観から想像していたよりも奥行きがあって広い。

木の温もりと、

所々に飾られてある絵画のコンビネーションがお店の個性を惹きだしていて

とてもお洒落。

レジ近くでは木の食器やマスクなども販売されていました。

軽食

注文したのは、

ナポリタンスパゲティ(サラダ、ドリンク付き1,000円 1,200円)※2023年12月10日

しっかりめの味付けで、温泉卵が合ってとっても美味しかったです。

 

焼きそば(サラダ、ドリンク付き1,000円 1,200円)※2023年12月10日

 

小柄の友人もぺろりと食べていました!

 

食事の最初には、梅が出てきました。

 

ドリンクもとっても可愛い。

このリンゴはこの日の特別サービスだそう。

ラッキーでした!

ナポリタンや焼きそばに、

デザートやおにぎりが付く1,500円 1,800円 ※2023年12月10日

 

のセットもあります。

関西出身の私としては

焼きそばにお米のセットは、関西圏以外ではなかなか見ないので嬉しい!笑

デザート

後からデザートも食べたくなり、食後に単品でオーダー。

きな粉のシフォンケーキとベリーのムース。

丁寧に手の込んだ味がして、とっても美味しかったです。

 

他にメニューの中には厚焼き卵サンドもあり、

どうやらこれも人気メニューのよう。

スペシャリティコーヒー

そして、ここで終わりではありません。

喫茶千秀は、スペシャリティコーヒー専門店

スペシャリティーコーヒーとは、コーヒーの品質上位5パーセントに入る豆の事だそう。

 

友人と行った日はコーヒーを飲まなかったので

別日に、1人でコーヒータイムに再訪問しました。

 

こだわりのブレンドコーヒーのメニューは2種類。

・凛 (透明感のあるスッキリとした味わい)

・藍 (重厚感のある濃い味わい)

 

今回は凛を頼んでみました。

軽い口当たりで、でもしっかりしと香りがついていて美味しい!

これでコーヒー税込400円はお得です。

お店のビジョン

メニュー表にはこのお店の想いが書かれていました。

その素敵なビジョンに感動しました。

私の他に、高齢のお客様が1人でいらしていました。

カウンター席に座ってのんびりとコーヒーを飲みながら

たまにお店の方達とも会話を楽しんでいて

まさに、お店のビジョンが形になっているなぁと感じました。

まとめ

こういう優しくて温かい意図を持つお店が基山町内にどんどん増えていく事で、

より良い町になっていくといいなと思います。

また、ホッと心温まりたくなったら、お邪魔します♪

アクセス

〒841-0204 佐賀県三養基郡基山町大字宮浦486−7

0942-92-0714

営業時間・定休日

  • 営業時間:月・火・水・金・土 10:00〜18:00
  • 定休日:木・日

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